вторник, 10 июня 2014 г.

Горячие Бутербродики

Добрый вечер!

Праздник Шавуот закончился, все блюда уже доели. Теперь будем ждать следующих праздников.

Но в холодильнике все же остался кусочек сыра и чтоб он не испортился решила сделать горячие бутербродики к чаю.

Делаются они очень просто и достаточно быстро. Так как дело было вечером, после работы, это как раз то что мне было нужно.

На терке натерла сыр, я предпочитаю на мелкой, так сыр выходит нежней, но иногда, когда у меня нарезанный сыр, просто его на ломтики разрезаю.
Потом, сыр перемешала с 2 яйцами и поперчила.
Многие добавляют сюда и докторскую колбасу, но я обычно так не делаю.

Нарезала багет кружочками...
И поверх них положила сыр.

Разогрела сковороду, налила масло и положила бутербродики сыром в низ жарится.
Жарила на небольшом огне до золотистой корочки, потом перевернула и поджарила буквально пол минуты.
Вот и все... Только в тарелку положила еще бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Муж с работы пришел поздно, голодный, так что мои булочки прожили не длинную жизнь...
Ну, и на здоровье!!!





3 комментария:

  1. ЗДОРОВО!!!!Спасибо, попробую...

    ОтветитьУдалить
  2. Анна, здравствуйте! Примите подарок http://naputikuspehu.blogspot.com/2014/06/priyatnosti-prodolzhayutsya-Libster-Blog-Award.html
    Желаю удачи!

    ОтветитьУдалить