суббота, 14 декабря 2013 г.

Холодные и вкусные выходные

Добрый вечер!

Ну, и погодка выдалась на этой неделе!

Так как наш Ашкелон снегом не замело,дождем не смыло, ветром не сдуло, мы с Офиркой смогли без проблем выехать из города и добраться в соседний  город Нетиво,т к моим родителям.

По дороге все таки лил дождь, но Офирке зрелище понравилось, особенно как работали дворники, смывая капли воды с окон машины. 
Пейзаж был прекрасен,бурлили проснувшиеся речки, вокруг зелень. Иногда выглядывало солнышко и очень красиво все освещало. По обочинам дороги стояли машины а люди фотографировали природу, ведь такое у нас не часто, чтоб дождь лил не переставая так долго, чтоб речки наполнялись до верха. К сожалению,не смогла все это сфоткать, так как была за рулем а останавливаться не хотелось.

Дома у родителей сделала, на мой взгляд, красивый снимок черных туч перед дождем, над городом Нетивот.


На обед  решила приготовить квашенную капусту с копченными сосисками и картофельным пюре, и вот что получилось:

Для начала порезала морковь и лук.

Поджарила их с маслом на сковороде , потом добавила красный болгарский перец и все немного потушила.


Потом почистила картофель и поставила в кастрюле на огонь.

А потом сфоткала ненастную погоду из окна кухни...

Бррр... холодно, мокро, грязно, а у нас дома кипит работа и пришло время выложить в сковороду покупную квашенную капусту.

Далила немного воды и накрыла крышкой.


Через пару минут добавила маленькую баночку томатной пасты и поперчила капусту, помешала и опять накрыла крышкой.

Теперь пришел черед  копченных сосисок

Так как мне показалось что сосисок будет мало, вход пошла  так же и  копченная колбаса, которая подарила капусте свой приятный вкус.

Эх... хорошо, на улице холодно а у нас тепленько, аж окна запотели.

Заглянула на балкон а там стоял одинокий мокрый стул... Тоска...

 И вот картошка уже сварилась. Теперь осталось сделать пюре.

Приготовить тарелки.
И разместить кушанье по ним.


Самые голодные участники трапезы, быстро разместились у стола.

 Приятного аппетита нам!!!


А вечером пришло время ехать обратно в Ашкелон, дождь прекратился но было очень холодно.
Поэтому мой малыш пригрелся в своем кресле в машине и уснул.

Всем хорошего начала недели, тепленьких дней и скорых следующих выходных!


До встречи!


4 комментария:

  1. Мм очень вкусно и приятного апетита))

    ОтветитьУдалить
  2. Выходные провели замечательно и вкусно! А плохая погода - это временное явление!

    ОтветитьУдалить
  3. Anyuta, ti molodez!!!! Hozyayushka! Tak vse krasivo i vkysno!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  4. С Днем Рождения, любимая наша девочка! Мы гордимся тобой и очень любим! Счастья тебе женского, любви долгой и здоровья крепкого ! Мама и папа.

    ОтветитьУдалить