Анемоны, мандарины и очень красивая природа

Добрый день!

А во вторых ( это для тех кто читал во первых в предыдущем посте) в субботу мы собрались вместе с бабушкой, дедушкой и моей тетей выехать на природу.

Ведь сейчас весь Израиль цветет, и наш юго-запад не исключение. Тут во всю растут цветы, особенно Анемоны (или маки, как их называют), этакая южная достопримечательность. В честь красных, обалденных ковров, тут даже фестиваль проходить зимой "Даром Адом". Я уже о нем писала в прошлом году.

А там где фестиваль, там тьма народу, пробки, мусор и все остальное. Но мы не поехали в эпицентр событий, а направились туда где были в прошлом году- Нахаль Герар. Цветов там может меньше, но и народу тоже.

Погода была замечательной, солнечной и маки во всю цвели, их было полно, наверно из за обильных дождей этой зимой

Ну, как же с ними не сфоткаться?

Офирка вообще подался в археологи

Нашли мы и речку, которая тут живет только зимой и то только после дождей

 Это не помешало нам повеселиться и забросить пару камушков.


Пошли гулять дальше

И наконец добрели до дедушкиного любимого места- мандариновая роща!

А потом решили устроить привал,в тени у оврага.

Эх, хорошо!

Вот примерно так прошли наши выходные, в кругу семьи, на природе.

Хорошего и доброго дня всем!!!

Наши с Офиркой творожные шарики в шоколаде!

Добрый день!

На прошлой недели с Офиркой ездили к моим родителям, к сожалению Сашка не смог к нам присоединиться а зря, многое пропустил.

Ну, во первых, мы с сыночком готовили вкусный десерт.
Уже  в прошлом своем посте написала как Офирке понравилось готовить, так что решили не расслабляться даже у бабушки с дедушкой. Заранее изложили список нужных покупок для готовки и когда приехали, нас уже все ждало.

Меня почему то потянуло в детство, захотелось сырков с изюмом в шоколаде. Придуманно-сделанно!

В мисочку положили 500гр творога, изюм, сахар и ваниль.

Потом все хорошенько помешали.

И слепили шарики

Нанизывали их на деревянные шампуры.

И положили отдыхать шарики в морозилку.
Пока Офирка немного отдыхал, я растопила полторы плитки горького шоколада со сливками.

И тут такое началось!!! Самое веселье, обмакивали шарики в шоколаде!

Все и все было в шоколаде

И вот наш десерт готов!!! Шоколадный букет в вазе

 

Правда, полторы плитки шоколада, на 500гр творога, оказалось мало, но ничего, все равно все съели!

А нам приятного АППЕТИТА!!!



Пы.Сы:

1. точных количеств и измерений нет, все клали по вкусу
2. на 500 гр творога нужно как минимум 2.5 плитки шоколада.
3. второй раз наверно делала бы колбаски вместо шариков, так как под весом шоколада, они падали с шампуров.
4. сами же шампура нужно подрезать, уж слишком они длинные.
5. ПРОСТО ПОЛУЧАЙТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!!!

Наша пицца

Добрый вечер!

Как ваши дела? У нас все хорошо, живем потихоньку. Блог немного забросила, хотя рассказать и показать есть что. Не знаю, может муза покинула нас на какое то время.

Давно заметила что нашему Офирке очень нравится по кухне возиться, что то мешать, мазать, выкладывать.

Так что пока наш папик субботним утром сладко спал, мы решили приготовить ПИЦЦУ. Нашла в сетях рецепт, и тут началось!

Надо заметить, что с тестом я не очень дружу а пиццу вообще никогда не делала а тут еще и с малышом.

Офир, приволок стул и с радостью помог мне замесить тесто

Вот где счастье, весь в муке, с улыбкой до ушей, ручки можно пачкать!

И вот наконец то, тесто готово, отправляем его в тепленькое место подниматься.

А пока что приступим к томатному соусу. Достали помидорки, чеснок, базилик, все помыли и нарезали

И почему то, без маминого ведома, чуть не поставили на огонь ( хорошо что плита с дет. контролем и на пластик не реагирует).

За что и получили штрафной отдых в 15 минут

Но уже совсем скоро, тесто было готово и теперь можно его раскатывать и выкладывать на него всякие вкусняшки.

 Раскатать тесто как надо и придать ему красивую форму так и не удалось, так как некоторые хотели скорее намазать на него соус и приступить к вкусняшкам.

Конечно же, все ингредиенты были тщательно отобраны дегустатором и шеф поваром Офиркой. На вкус пришлись кукуруза, колбаска и грибы.


И вот она, наша пицца почти готова, осталось отправить в печь!

Офирка наблюдал за пиццой, чтоб не убежала а пока что проснулся наш папа, на запах наверно. Стали накрывать на стол.

Все еле дождались!

Первым снял пробу поваренок Офирка: "Ням Ням Вкусно"!


Вот что и требовалось услышать! Ура, наша пицца удалась!


Всем хороших выходных а нам приятного аппетита!